【思燃】恋爱串串香
*短打小甜饼√
*建议配合零食一起食用
*吸溜吸溜🍡🍢
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郝燃到学校报到后的第一件事,就是把芒城大学附近所有好吃的店摸了个清楚。
当然不是什么上档次的饭店,而是各种各样的小馆子和路边摊,在“芒大学生最常吃top排行榜”上有排名的那种。
于是开学后哥仨约的第一顿饭就是在马路边上吃涮串串。
张思睿彼时大四在读,为了写论文每天泡在实验室,顶着芒城深秋作祟的妖风匆匆赶到时,柯宸这个打工人早就到了,正和郝燃大把大把地往锅里下串。
读了四年书没发现周边有这店的张思睿眉头皱成个“川”字,接过柯宸递来的看起来还算干净的塑料凳坐下,望着锅里翻滚着的油汤真诚发问:“这卫生吗?”
他刚刚脱了白大褂,身上弥漫着一股不知道是来自药剂还是消毒水的苦味,与周边的环境格格不入。郝燃连撸三串牛肉,鼓着腮帮子回答道:“管他呢。”
柯宸捞起一把串,把签子上的肉剔下来摆到张思睿面前:“郝燃找的这家店真不错,这绝对是我吃过最好吃的串串店,不信你尝尝。”
锅里的汤汁还在沸腾着,飞溅的油花弄脏了张思睿白净的衬衫,但衬衫的主人此刻无暇顾及。张思睿看看柯宸,又看看坐在对面的郝燃,在他们期待的目光下掰开一次性筷子,试探性地尝了一小块。
确实是挺好吃的。不错的味道让张思睿心里的抵触减少了一些,但并不能使他完全接受。但看郝燃和柯宸都吃得很开心,张思睿也没有再表现出抗拒,三个人高高兴兴地吃完了这顿饭。
第二天,张思睿就甩出几十篇文献资料,力证串串店循环使用的竹签和油汤不卫生、不健康、不环保,不宜多吃,最好不吃。
可郝燃左耳进右耳出,依旧我行我素。
为了让郝燃不仅吃得饱,还要吃得好,张思睿花钱雇佣了一名星级大厨,又高价购置了最新鲜高档的食材,采用先进烹饪技术将食物提前制作好,再让大厨伪装成小摊贩的模样,推着车跑到郝燃下课的必经之路上叫卖。
卖了一周,芒城大学校园里都传开了有这么一个串串摊,很多人慕名前来品尝,但郝燃只吃了一回,就没有再光顾过。
想不通关窍的张思睿只好旁敲侧击:“那什么,听我们实验室一个同学说,最近有个串串摊挺火的,怎么没见你带我们去啊?”
郝燃撕开一包辣条,徒手捏着油汪汪的条状面筋往嘴里塞:“那家不好吃,没那味儿!”
虚无缥缈的“那味儿”让张思睿无语凝噎——他好心好意照顾郝燃的身体,结果人家只贪图口腹之欲,根本不领他的情。
既然这样,那他就不管这个闲事了!
下定决心后三个小时,张思睿陪着因为辣条吃多了而吐得昏天黑地的郝燃在医院里吊水,忙前忙后冒了一脑门汗。吃坏了肚子的当事人则窝在床位上,皱着张小脸哀嚎:“我的火锅!我的串串!我的麻辣烫!呜呜呜我不能和你们相亲相爱了……”
“吃吃吃就想着吃。”张思睿伸手想戳他,看他全身上下哪都软绵绵的,一点劲也没有,到底没下得了这个狠心。“我说,你的胃比之前更差了,我看你以后还敢不敢空腹吃辣的。”
“不敢了不敢了……”郝燃用没打针的那只手捂住肚子,嘴唇泛白,说话时开合的幅度都很小。
张思睿的决心顷刻间就被他抛到了脑后。
自打这回,张思睿开始顿顿带着郝燃一起吃饭,吃食堂就自己给郝燃配菜,在家吃更是精细得像在照顾大病初愈的人——在张思睿眼里郝燃确实就是——把郝燃培养成了一日三餐定时定量、荤素搭配营养健康的乖宝宝。
可是郝燃吃路边摊吃习惯了,就好那一口,总跟张思睿抱怨说嘴巴淡,想吃辣的。张思睿猜郝燃肯定背着他偷吃过路边摊,因为他能在郝燃身上闻到那种劣质的地油味。
看来逼着郝燃忌口也是要掌握方法的,有张有弛才是王道,张思睿如是想。
张家大少爷摇身一变,成了张氏旗下连锁餐厅菜品研发部的成员,凡事亲力亲为,甚至日日亲口试菜,不为别的,只为研制出一道又健康又美味的香辣串串锅!
顾忌着郝燃的胃,张思睿做的串串,辣椒放得少少的,漂着的油花薄薄的,酱汁调得淡淡的,比起外面卖的那些浓油赤酱的串串实在是逊色太多,也比不了大厨做的那种。
郝燃捏起一串牛肉,慢慢地把肉从签子上咬下来,按照张思睿要求过无数次的,仔细地嚼碎、咽下,才抬眼看向面前正期待着听他点评的张思睿。
“怎么样?”张思睿搓着手,问道。
不麻,不辣,汤底还有一丝丝中药味,郝燃咂咂嘴,没说话,利齿又从签子上撕下一块肉。
嫩嫩的牛肉挂着鲜味轻盈的汤汁,咀嚼时齿颊生香,落进胃囊温热舒服,和过瘾的热辣虽不同,却也是另外一番满足。
视线所及之处,张思睿系着围裙站在那里,袖口上有油污,眼睛里闪着光芒——是只对他一个人亮起来的光。郝燃鼻尖一酸,又抓起一串山药片塞进嘴里,含糊道:“挺好吃的。”
很短暂的一瞬,郝燃看到张思睿的肩膀松懈了几分,好像松了一口气。
“那个,我以后,就不去……嗯,不对,是尽量,尽量不吃路边摊了。”郝燃攥着竹签,期期艾艾地保证道。
张思睿笑了,轻轻摸了摸他的头:“好。”
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